家常白菜猪肉饺子怎么做

    发布:mei08, 时间:2015-09-02 11:04, 来源:

 家常白菜猪肉饺子怎么做 美厨邦

白菜,猪肉饺子

  主料:五花肉200g左右,大白菜4片,胡萝卜1根,饺子皮50张左右,盐适量,料酒适量

        煮饺子鲜美的诀窍 

  白菜猪肉饺子的做法步骤

白菜猪肉饺子的做法图解1

  1. 首先准备好材料

白菜猪肉饺子的做法图解2

  2. 把蔬菜切成丁

白菜猪肉饺子的做法图解3

  3. 我剁,我剁,我剁剁剁……

白菜猪肉饺子的做法图解4

  4. 把大白菜的汁挤出来,否则会很湿,包的饺子容易破皮

白菜猪肉饺子的做法图解5

  5. 把肉剁成肉泥

白菜猪肉饺子的做法图解6

  6. 肉和蔬菜一起搅拌~www.meichubang.com

白菜猪肉饺子的做法图解7

  7. 可以包啦!放碗清水在饺子边缘粘下会更牢固

白菜猪肉饺子的做法图解8

  8. 包的过程中可以整齐地码在专门的容器或者擦干净的桌子上。我喜欢做成小笼包的样子

白菜猪肉饺子的做法图解9

  9. 蒸熟了可以蘸醋吃,煮起来我也试过,皮不会破。是不是看了很有食欲呢?白菜猪肉饺子的做法视频

  小贴士

 

  自己也是第一次做饺子吃,问了长辈馅料比例她们只是说靠自己目测,所以我就先把买来的材料用一部分,如果不够在加。或者饺子皮不够了再去买饺子皮啊,做多了可以放进冰箱放速冻饺子~

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