香菇芹菜香干饺子怎么做

    发布:mei08, 时间:2015-09-02 10:47, 来源:

香菇芹菜香干饺子怎么做 美厨邦 

香菇,芹菜,香干饺子

  主料:五花肉500g,香菇20g,芹菜500g,鸡蛋150g,香干250g

  辅料:生抽1大勺,油1大勺,香油适量,盐1小勺,鸡精适量,葱10g,姜15g

        11种饺子包法 

  平时工作比较忙,加上身体不好,外面卖的早饭都不能吃。香菇香干和芹菜的结合对健康也好,多包些放在冰箱。做为早饭是不错的选择。

  香菇芹菜香干饺子的做法步骤

香菇芹菜香干饺子的做法图解1

  1. 猪肉的用的是瘦肉,直接在家里手工剁碎,这样口感会很好。2. 剁好的猪肉里加入一个鸡蛋,一大勺生抽,少许盐。顺时针上浆,加入鸡蛋是为了让猪肉的口感更加细腻。

香菇芹菜香干饺子的做法图解3

  3. 鸡蛋打散,煎成鸡蛋饼,切碎备用。

香菇芹菜香干饺子的做法图解4

  4. 香干切成丁,备用

香菇芹菜香干饺子的做法图解5

  5. 香菇泡水后,沥干水分,切丁

香菇芹菜香干饺子的做法图解6

  6. 芹菜过水切丁7. 葱姜切末

香菇芹菜香干饺子的做法图解8

  8. 所有材料混合加入油,盐,鸡精。香油搅拌均匀。

香菇芹菜香干饺子的做法图解9

  9. 早上要上班,所以饺皮是菜市买的。

香菇芹菜香干饺子的做法图解10

  10. 颜色很好,陷不要放入太多

香菇芹菜香干饺子的做法图解11

  11. 包好啦!热水烧开,下入饺子,煮三遍开,每开一遍放入少许凉水。

香菇芹菜香干饺子的做法图解12

  12. 出锅www.meichubang.com

香菇芹菜香干饺子的做法图解13

 

  13. 味道色泽都很好,配上醋碟会更好

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