如何做开心果曲奇?开心果曲奇的7步做法

    发布:meiku, 时间:2015-08-15 09:56, 来源:

 如何做开心果曲奇?开心果曲奇的7步做法      美厨邦

  材料:400克低粉、250克黄油、125糖粉、70克白砂糖、100克鸡

  步骤:

  1)黄油在温室放软打发成羽毛状

  2)加入糖打匀

  3)鸡蛋分3次加入打发到体积稍微膨大

  4)图四为加了鸡蛋搅打蓬松泡发的样子

  5)筛入粉类拌匀

  6) 拌匀模糊后加入开心果拌匀

  7)装入裱花袋挤出长条形,预热烤箱180度15分钟(我女儿挤了个S和D,她和她弟的名字开头字母)我试了几朵玫瑰花造型,不太均匀

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