白果青红椒炒对虾怎么做

    发布:meiku, 时间:2015-08-14 11:05, 来源:

 白果青红椒炒对虾怎么做         美厨邦

  原料:对虾350克、青红椒180克、白果70克、

  调料:油、盐、料酒、糖、姜、鸡精、水淀粉、鲜抽。

  做法:

  1.把对虾剪去虾茫,从虾背剪开,挑去虾线,洗净,用盐腌5分钟.

  2.白果放水煮熟,剥去外壳与衣.

  3.青红椒洗净切片.

  4.锅里油热,放姜,虾,煸炒.

  5.加料酒煸炒.

  6.待虾转色,加入青红椒.

  7.放入白果,煸炒至青红椒转色.

  8.加糖,盐,鲜抽,鸡精煸匀.

  9.用水淀粉勾芡即可.

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