面包机版:山楂酱怎么做?山楂酱的6步做法

    发布:mei07, 时间:2015-08-10 17:37, 来源: 月影写梅无墨痕

   面包机版山楂酱

面包机版:山楂酱怎么做?山楂酱的6步做法 美厨邦

山楂酱,山楂

  主料:

  山楂500g、白砂糖150g、蜂蜜2调羹、柠檬1个

  面包机版山楂酱的做法步骤:

面包机版山楂酱的做法图解1

  1. 山楂500克,用小苏打水泡20分钟,去除农药保留。洗净,沥干水。

面包机版山楂酱的做法图解2

  2. 山楂去蒂和核,切成小块。

面包机版山楂酱的做法图解3

  3. 山楂放进面包机桶里,加200毫升水、150克白砂糖,夹上一个柠檬。

面包机版山楂酱的做法图解4

  4. 选择果酱程序,启动。

面包机版山楂酱的做法图解5

  5. 好了,待凉下来,加2调羹蜂蜜,拌匀,装瓶。

面包机版山楂酱的做法图解6

  6. 色泽和质感都不错。不过水份略多,个人感觉不如手工熬制的果胶多。但省掉了守着锅不停搅拌防止糊锅的麻烦。

  小贴士:

  加个柠檬,增添香味。蜂蜜等到果酱凉下来再添加,因为蜂蜜遇上高温其营养物质会被破坏。

  延伸阅读:山楂酱怎么做?山楂酱的5步做法

分类:
相关美食
  • 川贝柠檬膏的制作方法
  • 草莓果酱的10种家常做法大全
  • 如何自制柠檬膏,柠檬膏的9步做法
  • 百香果酱膏怎么做
  • 樱花酱怎么做?樱花蜜的4步做法
  • 苹果酱怎么做,如何做苹果酱
  • 榴莲奶油酱怎么做?榴莲奶油酱的8步
  • 柠檬百香果酱怎么做
  • 卡士达酱做法