蘑菇橄榄煮火腿肠怎么做

    发布:meiku, 时间:2015-08-08 09:24, 来源:

 蘑菇橄榄煮火腿肠怎么做        美厨邦

  材料:火腿肠200克,小蘑菇115克,青橄榄15-20个,大葱约10公分长,黄菜椒半个、蘑菇汤300ML(一块蘑菇汤块加300ml开水做成),西红柿2个,黄油1汤匙、生粉水2汤匙,盐和黑胡椒

  做法:

  1、火腿肠切小块、大葱切成1厘米的厚片,菜椒切小块,

  2、锅里放黄油融化,加入大葱先炒变色至透明,

  3、加入火腿肠翻炒2分钟

  4、加入橄榄和菜椒翻炒

  5、倒入蘑菇汤,加盖炖5分钟

  6、倒入西红柿,加盐和黑胡椒调味,加入生粉水炖4-5分钟至汤汁浓稠即可。(这个时候不要盖盖子)。

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