家常冬瓜排骨汤做法图解

    发布:mei07, 时间:2015-08-07 10:27, 来源: Neil.D

   冬瓜排骨汤

家常冬瓜排骨汤做法图解 美厨邦

冬瓜,排骨汤

  主料:

  肋排500克、冬瓜适量、八角3颗、花椒10粒、香叶两片、桂皮一段、姜适量、葱适量、红辣椒三颗、料酒适量、盐适量

  冬瓜排骨汤做法大全,8种冬瓜排骨汤的做法

  冬瓜排骨汤的做法步骤:

冬瓜排骨汤的做法图解1

  1. 排骨切段,冬瓜切片。排骨开水中滔两分钟。

冬瓜排骨汤的做法图解2

  2. 把调料备好。

冬瓜排骨汤的做法图解3

  3. 水加料烧开。

冬瓜排骨汤的做法图解4

  4. 加料酒,盐适量,加排骨,烧开。转小火炖50分钟。加冬瓜,再炖20分钟,出锅。

冬瓜排骨汤的做法图解5

  5. 盛出后,加香菜小葱即可。

  小贴士:

  在滔排骨时,我喜欢加点盐。另外,有买了枸杞,忘记放了。

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