15分钟快手早餐:香甜大米发糕的制作 美厨邦

早餐,大米,发糕

  主料:米发糕预拌粉300克,清水345克

  辅料:白砂糖50克

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  早餐做米发糕可以在头天晚上将大米粉加水搅拌好,放在温暖的地方进行发酵,第二天早上起来将发酵好的米糊倒在模具里,上锅蒸15分钟即可。在温上一杯牛奶,一顿简单美味的早餐就搞定了。

  15分钟快手早餐~香甜大米发糕的做法步骤

15分钟快手早餐~香甜大米发糕的做法图解1

  1. 米发糕预拌粉一包。

15分钟快手早餐~香甜大米发糕的做法图解2

  2. 将米粉打开放在一个大碗里。www.meichubang.com

15分钟快手早餐~香甜大米发糕的做法图解3

  3. 加入345克清水搅拌均匀无干面粉为宜,然后在大碗上盖上保鲜膜放在暖气旁边发酵12-15个小时,如果家里没有暖气,室温较低,延长发酵时间即可。

15分钟快手早餐~香甜大米发糕的做法图解4

  4. 加入料包和50克白砂糖搅拌至白糖溶解。

15分钟快手早餐~香甜大米发糕的做法图解5

 

  5. 将米糊倒在模具里。上锅蒸15分钟即可。

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