芹菜炒豆皮怎么做?芹菜炒豆皮的9步做法

    发布:meiku, 时间:2015-08-31 11:12, 来源:

芹菜炒豆皮怎么做?芹菜炒豆皮的9步做法     美厨邦

   主料:芹菜一小把,豆皮50g,左右猪肉一块,青椒两根,葱一根,蒜四瓣,耗油一勺,海鲜酱油一勺,盐小半勺,鸡精四分之一勺

  步骤:

芹菜炒豆皮的做法步骤1

  1.干豆皮,放进水里,泡半小时左右。直到变软。

芹菜炒豆皮的做法步骤2

  2.准备下材料。芹菜洗净,摘叶,斜切成块状

芹菜炒豆皮的做法步骤3

  3.豆皮泡好后,淘洗几遍,沥干水份备用,芹菜斜成成条状,葱斜切为条状,辣椒去籽切细丝,肉切细丝备用

芹菜炒豆皮的做法步骤4

  4.热锅,倒入一点油,放肉丝和葱蒜炒香

芹菜炒豆皮的做法步骤5

  5.翻炒到肉丝发白,然后下芹菜继续翻炒

芹菜炒豆皮的做法步骤6

  6.接着下芹菜中火翻炒均匀,直到芹菜微软。

芹菜炒豆皮的做法步骤7

  7.放入豆皮和辣椒翻炒均匀,大约30秒。豆皮会微微发软,这时候放调味品

芹菜炒豆皮的做法步骤8

  8.放入盐,耗油,酱油,翻炒均匀。再炒一分钟,这时候豆皮已经软了,就熟了。

芹菜炒豆皮的做法步骤9

  9.关火跳入鸡精炒匀就可以出锅了。

  延伸阅读:芹菜的食用功效

芹菜的做法大全

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