家常白菜干烧肉的图解做法

    发布:mei08, 时间:2015-08-27 11:06, 来源:

 家常白菜干烧肉的图解做法 美厨邦

白菜干,烧肉

  主料:五花肉250g,白菜干50g

  辅料:生姜3片,酱油1汤匙,老抽1/2茶匙,调制鸡汤半碗,家乐浓汤宝1/3个,油少许

         毛家红烧肉怎么做 

  喜欢用白菜干煲汤,原来烧肉也很好吃呢~

  家常白菜干烧肉的图解做法步骤

白菜干烧肉的做法图解1

  1. 主料;

白菜干烧肉的做法图解2

  2. 白菜干用清水浸泡一小时;

白菜干烧肉的做法图解3

  3. 然后洗净切段;

白菜干烧肉的做法图解4

  4. 五花肉切块;

白菜干烧肉的做法图解5

  5. 五花肉焯水;www.meichubang.com

白菜干烧肉的做法图解6

  6. 锅中加油烧热,放入焯过水的五花肉和姜片煸炒至出油;

白菜干烧肉的做法图解7

  7. 加入生抽和老抽炒匀上色;

白菜干烧肉的做法图解8

  8. 倒入调制鸡汤,没过肉块为宜,加入浓汤宝,烧开;

白菜干烧肉的做法图解9

  9. 然后放上白菜干,加盖转小火烧30分钟左右;

白菜干烧肉的做法图解10

  10. 待汤汁烧干再炒匀就可以了。

  小贴士

  1. 调料有咸味我就不加盐了。

 

  2. 用小火烧,时间越长越好吃。

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