青柠,牛肉粒
主料:牛排300g,杭椒7根,大蒜3粒,老抽1勺,白砂糖1小勺,黄油或者色拉油10g
#RIO鸡尾酒#青柠牛肉粒的做法步骤

1. 牛肉洗净。去边上的肥肉切块状形。大蒜切碎。杭椒滚刀切。蒜粒。老抽。白糖。青柠味RIO。一起放入碗中。淹没牛肉粒

2. 用手抓均。腌制1小时。www.meichubang.com

3. 锅中放入黄油。待热,煎牛肉粒。腌制的汁别倒进去。变色,取出。装盘待用。

4. 煎好牛肉的油丢弃,另起锅,把杭椒翻炒几下。做为装饰用。

5. 煎好的牛肉粒下锅,倒入少许鸡尾酒,小炒几下。装盘即可。青柠切小块,做为盘中装饰
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