芒果寿司怎么做,芒果寿司的美味做法

    发布:mei08, 时间:2015-08-22 15:03, 来源:

芒果寿司怎么做,芒果寿司的美味做法 美厨邦 

芒果,寿司

  主料:米饭一碗,芒果1个,鸡蛋1个,肉松适量,海苔片两片,芝麻适量,寿司醋2勺,盐1小勺,香油1勺

  不会做饭的吃货们。完全可以学学这个。当做杀手锏 需要的时候露一手。一定惊艳。哈哈~

        家中DIY美味的寿司 

  芒果寿司怎么做,芒果寿司的美味做法步骤

芒果寿司的做法图解1

  1. 把芒果切成条。

芒果寿司的做法图解2

  2. 将煮好的米饭盛出,放凉至不烫手的温度,放入少许盐、一勺寿司醋、半勺香油。

芒果寿司的做法图解3

  3. 再根据口味加入适量白芝麻拌匀(这是一卷寿司的配料;米饭用刚煮好的,粘性比较好,我用的东北大米,如果家里的米饭不够粘可以加点儿糯米)。

芒果寿司的做法图解4

  4. 寿司帘洗净擦干,放在干净的菜板上,将紫菜放在珠帘上。

芒果寿司的做法图解5

  5. 戴上一次性手套,抓取米饭,均匀的平铺在紫菜上,铺满;不要铺得太厚,约0.5CM的厚度就可以。

芒果寿司的做法图解6

  6. 把食材沿着紫菜下端依次往上放。 (芒果寿司交替放入芒果和鸡蛋皮,挤上沙拉酱,并在米饭上面抹上适量沙拉酱)

芒果寿司的做法图解7

  7. 开始从下往上卷紫菜,卷的时候注意不要把帘子卷到饭里,要一边卷,一边往上拉竹帘。卷好后用力握几下,固定形状,防止切的时候变形散掉。

芒果寿司的做法图解8

  8. 用锯齿刀切,在两边抹一点香油,寿司厚度约1.5CM。

芒果寿司的做法图解9

 

  9. 装盘即可。www.meichubang.com

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