不伦不类热干面的4步做法

    发布:mei09, 时间:2015-08-20 00:00, 来源:
不伦不类热干面的4步做法 美厨邦

  主料: 挂面 (50克) 榨菜 (20克)

  调料 :芝麻酱 (5匙) 葱花 (1匙) 辣椒油 (2匙) 老醋 (2匙) 酱油 (2勺) 香油 (2匙)

  厨具: 煮锅

不伦不类热干面做法图解(1)

  1煮面,捞出沥干水分,放入香油拌匀,晾干。

不伦不类热干面做法图解(2)

  2榨菜洗净切丁,放入辣椒油,炒匀,备用。

不伦不类热干面做法图解(3)

  3晾干的热干面,再放入热水里,焯一下,捞出,装盘。

不伦不类热干面做法图解(4)

  4放上炒好的榨菜,香葱末儿,芝麻酱(用香油调开),酱油,老醋拌匀即可。

     延伸阅读:热干面的做法及配料

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