木耳豆腐汤怎么做?豆腐木耳汤的6步做法

    发布:mei07, 时间:2015-08-19 17:21, 来源: 丫丫0219

   零厨艺快手汤——【木耳豆腐汤】

木耳豆腐汤怎么做?豆腐木耳汤的6步做法 美厨邦

 

木耳,豆腐汤

  广东人爱喝汤,可能和这湿热的气候有关系,很多老火汤都有清凉去湿的功效。广东人家必有一汤煲,每天按不同的功效换着材料煲,这一煲至少要4小时左右吧,就是外食,这道汤是不可少的。

  夏天,人们很容易食欲不振,特别是进入三伏天后,高温湿热,人容易疲惫烦躁,更需要补充汤汤水水。丫丫我不是广东人,厨艺不精还没有把广东老火靓汤给学会,而且也没有足够的时间来煲汤,咱就来做快手汤吧,营养丰富的木耳和豆腐一块煮,再放少许肉提个味,超好做的,就是刚下厨的人也能做出一碗不错的汤。

  其实啊,做这快手汤,不用拘于形式,就认准豆腐、木耳和猪肉。按自己的喜好搭配,灵活的选择新鲜、易熟的食材都可以用来做汤,既方便、又快捷,还不失美味,非常适合时间有限的上班族们。

  主料:

  木耳少许、豆腐半块、猪肉少许

  辅料:

  姜少许、盐适量、生抽少许、生粉少许、食用油适量

  做法步骤:

零厨艺快手汤——【木耳豆腐汤】的做法图解1

  1. 木耳洗净去蒂控干水份,豆腐切块,姜切片备用;

零厨艺快手汤——【木耳豆腐汤】的做法图解2

  2. 猪肉切片,并用生粉、盐、少许生抽和食用油一起拌匀,码味15分钟;

零厨艺快手汤——【木耳豆腐汤】的做法图解3

  3. 锅中装适量水,放姜片,放火上烧开;

零厨艺快手汤——【木耳豆腐汤】的做法图解4

  4. 水开后,放入豆腐、木耳煮熟;

零厨艺快手汤——【木耳豆腐汤】的做法图解5

  5. 放肉片,并用筷子弄散开;

零厨艺快手汤——【木耳豆腐汤】的做法图解6

  6. 肉片煮熟后,调入盐即可。

  小编推荐黑木耳豆腐汤的做法

  注:更多食谱请关注汤的做法栏目。

分类:
相关美食
  • 家常汤的100种做法
  • 各种排骨汤的家常做法大全,排骨汤
  • 家常煲汤500例
  • 广东老火汤大全,老火汤怎么做好吃
  • 广式猪杂汤怎么做?广式猪杂汤6步做
  • 茶树菇排骨头汤的8步做法
  • 泡菜汤几种家常做法,泡菜汤的图解
  • 广东炖汤食谱大全
  • 田园蔬菜汤的做法