家常版鸡翅荷兰豆煲仔饭怎么做

    发布:mei08, 时间:2015-08-19 10:36, 来源:

 家常版鸡翅荷兰豆煲仔饭怎么做 美厨邦

鸡翅,荷兰豆,煲仔饭

  主料:鸡翅,荷兰豆

  辅料:葱少许,生姜少许,大蒜切沫,生抽2勺,酱油料酒1勺,白糖1勺,老抽1勺

        电饭煲腊味煲仔饭的做法 

  鸡翅荷兰豆煲仔饭,有点麻烦需要提前把鸡翅和荷兰豆炒好..[呲牙][呲牙][呲牙]不过真的很好吃..

  家常版鸡翅荷兰豆煲仔饭怎么做步骤

鸡翅荷兰豆煲仔饭的做法图解1

  1. 准备工作:先把鸡翅划口,1勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺糖、少许生姜片、腌制15分钟...

鸡翅荷兰豆煲仔饭的做法图解2

  2. 油烧热后,小火放入葱、姜、蒜把鸡翅放入锅中煎炒片刻、起锅..www.meichubang.com

鸡翅荷兰豆煲仔饭的做法图解3

  3. 油炒热后、爆炒荷兰豆、个人喜欢脆嫩的口感、所以翻炒两下放入红椒、继续翻炒两下给点盐起锅.

鸡翅荷兰豆煲仔饭的做法图解4

  4. 砂锅涂层油后放入泡好30分钟的泰国香米(提前把米洗好泡30分钟、煮的时候就不粘锅)、铺好米后放入适当的水、

鸡翅荷兰豆煲仔饭的做法图解5

  5. 盖上盖子蒸15分钟后,差不多水快烧干..米粒膨胀起来、这时候把鸡翅、生姜平铺、在盖上盖子、小火闷10分钟、

鸡翅荷兰豆煲仔饭的做法图解6

  6. 开盖、沿着砂锅壁淋一圈油、把荷兰豆平铺、关火..盖上盖子闷2-3分钟..会听到吱吱的响声..

鸡翅荷兰豆煲仔饭的做法图解7

 

  7. 调味汁:一勺生抽、一勺味极鲜、(个人怕酱油吃多变黑..所以给的少..可以根据个人口味调汁...)

美厨邦20150819103729.jpg

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