玉米胡萝卜排骨汤的4步做法

    发布:mei07, 时间:2015-08-17 10:29, 来源: 83小钟

   玉米胡萝卜排骨汤

玉米胡萝卜排骨汤的4步做法 美厨邦

玉米,胡萝卜,排骨汤

  主料:

  玉米、姜、排骨、胡萝卜

  辅料:

  盐、胡椒粉、醋

  玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤:

玉米胡萝卜排骨汤的做法图解1

  1. 排骨砍成块,焯水后冲净浮沫捞出沥干备用。

玉米胡萝卜排骨汤的做法图解2

  2. 胡萝卜去皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用。

玉米胡萝卜排骨汤的做法图解3

  3. 把焯过水的排骨加水,姜片,大火烧开,滴几滴醋进去略煮。

玉米胡萝卜排骨汤的做法图解4

  4. 下玉米,胡萝卜块再次烧开后,转中小火,炖100分钟左右,加少许胡椒粉提味即可。

  小贴士

  排骨里加少许醋,骨头中的钙质更容易溢出,利于人体对排骨里钙质的更好吸收。。。

  延伸阅读:玉米排骨汤怎么做?玉米排骨汤的3步做法

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