山药香菇炖鸡汤怎么做

    发布:mei07, 时间:2015-07-29 14:31, 来源: breezeblue

   山药香菇炖鸡汤

山药香菇炖鸡汤怎么做 美厨邦

 

山药,香菇,炖鸡汤

  主料

  母鸡一只、山药半根、香菇三个、红枣3个、桂圆6个、枸杞适量、大葱2棵、生姜一块、盐三勺、胡椒1勺

  山药香菇炖鸡汤怎么做 

  1. 将鸡洗干净,剁成块,在沸水里冒3分钟,待用

  2. 准备辅料,将葱,姜切段,山药,香菇也切成条

  3. 在砂锅倒入适量水,一次性加够,中途不再加,然后将水烧开后加入葱,姜和鸡块,沸腾后转小火,煲两个小时

  4. 看鸡熟的差不多时加入红枣,桂圆,枸杞,香菇和山药,再煲半个小时,出锅前放入盐和胡椒。

  5. 大功告成

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