彩色糯米小丸子图解制作

    发布:mei08, 时间:2015-07-22 17:30, 来源: 孔瑶

 彩色糯米小丸子图解制作 美厨邦

糯米,小丸子

  主料:紫薯200克,南瓜200克,水磨糯米粉600克

  辅料:冰糖20克

  工具:奶锅

  详细步骤:

  1:准备材料。

  2:紫薯、南瓜洗净去皮切成小块。www.meichubang.com

  3:一起放入微波炉高火叮5分钟(或蒸熟),捣烂成泥。

  4:紫薯泥、南瓜泥分别按1:1加入糯米粉揉成面团,纯糯米粉加温水揉成面团,将三色的面团分别搓成大小适中的若干小丸子。

  5:锅中水烧开,将彩色小丸子放入锅中煮至浮起,加入1小碗凉水,大火煮开后转小火再煮3分钟即可。

  小贴士:

  1、紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

  2、紫薯泥、南瓜泥要趁热加入糯米份,这样做出来的小丸子口感会更好。

  育儿小知识:

 

  【超7成儿童喜欢爸爸陪读】针对0-9岁儿童家庭阅读情况调查显示,70%以上宝宝喜欢爸爸给自己读书,但目前爸爸陪读不乐观。92.84%经常是妈妈给孩子读书,65%以上家庭爸爸很少陪孩子读书,且很少给孩子买书。孩子们想让爸爸陪读,是对父爱的渴望。说你呢,爸爸同志!

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