苦菊拌馓子怎么做

    发布:mei07, 时间:2015-07-18 14:29, 来源: 猪小姨

   苦菊拌馓子

苦菊拌馓子怎么做 美厨邦

 

苦菊,拌馓子

  主料:苦菊,馓子。苦菊泡水、以纯净水冲净备用。

苦菊拌馓子原料

  苦菊拌馓子的做法

  1、蒜两瓣,加适量盐,以蒜臼捣碎成泥,基本幻化为无形:

苦菊拌馓子步骤1

  2、蒜泥儿入小碗,加纯净水一大勺,麻油、花椒油、白醋、糖适量(盐已经加在蒜里了),调成味汁儿:

苦菊拌馓子步骤2

  3、苦菊切段,入盆,调入味汁儿,拌匀:www.meichubang.com

苦菊拌馓子步骤3

  4、馓子掰成段,撒入其中,拌匀:

苦菊拌馓子步骤4

  5、装盘享用,可用几顆枸杞装饰。宜现吃现拌,馓子条儿时间久了会失去香脆的口感:

 

苦菊拌馓子步骤5

 

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