高压锅版排骨炖豆角土豆的家常做法 美厨邦

  主料:排骨500g,豆角250g,土豆1个,酱油适量,盐适量,味精适量,八角1个,料酒少许,大葱1段,姜3片

  排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法步骤

排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法图解1

  1. 排骨抄水,因为选择的是带软骨的,所以高压锅可以完美把软骨压到位!

排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法图解2

  2. 锅内用小火加少量油,酱油,料酒,葱,姜,大料,盐,味精轻微炒制。

排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法图解3

  3. 加开水没过排骨,盖盖子后中火20分钟。www.meichubang.com

排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法图解4

  4. 已经骨酥肉烂筋软了。

排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法图解5

  5. 可以加几只煮好的鸡蛋进去。

排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法图解6

  6. 起锅将扁豆,土豆炒制一下,这样口感更好。然后入高压锅拌匀,盖盖子开锅后再压5分钟就好了。

排骨炖豆角土豆-高压锅版的做法图解7

 

  7. 开盖后看看水量,水多就收一下汤。可以撒些香葱出国,好好的享受美食吧!

       延伸阅读: 高压锅炖鸡汤的做法 

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