电饭锅红烧肉怎么做,电饭锅红烧图解的做法

    发布:mei08, 时间:2015-07-08 14:44, 来源:美厨邦

 电饭锅红烧肉怎么做,电饭锅红烧图解的做法 美厨邦

  主料:五花肉600g,土豆一个,八角两个,姜几片,桂皮随意,辣椒一个,糖200g,盐少许

  电饭锅红烧肉的做法步骤

电饭锅红烧肉的做法图解1

  1. 请亲们忽略我的刀工,买来五花肉,最好是一层肥一层瘦的,我去市场晚了,买的就不是很好。

电饭锅红烧肉的做法图解2

  2. 开水下肉块,煮两分钟,捞起备用,煮肉的水也要留着备用哦!

电饭锅红烧肉的做法图解3

  3. 不放油下锅翻炒,肉本身就有油所以不放油,稍发黄就可以出锅备用了!

电饭锅红烧肉的做法图解4

  4. 香料,根据自己口味放!

电饭锅红烧肉的做法图解5

  5. 不喜欢酱油的颜色,糖色更漂亮,锅中放油,放白砂糖,开始炒糖色

电饭锅红烧肉的做法图解6

  6. 小火让糖慢慢融化,等完全融化,就可以放刚炒过的肉了!

电饭锅红烧肉的做法图解7

  7. 糖色包裹肉,放入一小点盐,红烧肉是甜的所以盐用的不多,翻‘炒颜色再深点,要小火翻炒,要不会糊的!

电饭锅红烧肉的做法图解8

  8. 放汤煮开锅

电饭锅红烧肉的做法图解9

  9. 放入电饭煲按煮饭键

电饭锅红烧肉的做法图解10

  10. 准备好土豆,切块,www.meichubang.com

电饭锅红烧肉的做法图解11

  11. 煮的差不多放土豆块

电饭锅红烧肉的做法图解12

  12. 收汁,出锅电饭锅红烧肉的做法视频

  小贴士

  化糖时要小心油会渐出来,要武装好啊。 

  不爱肉的我,很不喜欢红烧肉,看着油油肉,就没什么口味,在一次聚餐中朋友做了,这个红烧肉,大家都说好吃,肥而不腻,我禁不住诱惑就尝了一口,从此就爱上了,回家后就根据朋友传授自己改良成了,简单省事的电饭煲红烧肉!

        阅读延伸:不焯水不放油の家常红烧肉 

红烧菜谱大全

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