快手云南小炒肉的家常做法

云南，小炒肉

　　主料:五花肉,大葱,姜,小粉,油,盐,味精

　　前几天给娄先森做了鬼火绿，娄先森吃完第二天整个人都还辣辣的!那…来个不辣的云南菜，超简单，马上就能做好的好看又好吃的肉菜!

　　快手云南小炒肉的做法步骤

　　1. 姜切成条或丝。葱切段。

　　2. 五花肉切片。用小粉捏一捏，或是小粉水。

　　3. 油烧开，先炒姜。然后下捏过小粉的肉。肉快熟的时候下葱。

 

　　4. 最后放盐、味精，翻一下。出锅。

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