宝宝食谱大全,什锦八宝冬瓜盅的做法       美厨邦

   1、开洋鲜肉蒸蛋

  适合2岁以上宝宝食用。

  原料: 鸡蛋2个、开洋6~7粒、夹心猪肉糜50克,植物油、葱花适量,鲜汤适量。

  制作方法:

  1、将鸡蛋打入盛器,加盐、酒、葱花,搅拌均匀待用;

  2、肉糜炒熟待用;开洋浸入黄酒和水中,涨发后洗净切碎;

  3、蒸盘涂油,倒入鸡蛋液、开洋和肉糜,略搅一下入锅内蒸15~20。

  2、苹果酱薄饼

  苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。宝宝多吃苹果可治小儿腹泻,好处多多。

  原料: 1杯燕麦片(非速食);2杯脱脂乳;3汤匙糖;1茶匙小苏打;3/4杯面粉;2只鸡蛋;天然苹果酱

  制法:

  1、在一只大碗里将燕麦片在脱脂奶中浸泡15分钟。

  2、把糖、苏打和面粉筛在一起拌入燕麦混合料。打入鸡蛋彻底搅匀放置15分钟。

  3、煎锅用中温加热,刷上油。

  4、用1/2杯计量,将面糊倒入煎锅成圆饼状,两边煎成黄色,边制作边把薄饼刷上黄油,保温。

  5、两层薄饼之间夹上苹果酱,切成楔形。

  制作量: 4人食用。

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