兔肉萝卜煲的做法(年夜饭菜谱)

兔肉萝卜煲的做法(年夜饭菜谱) 美厨邦

  兔肉萝卜煲

  原料

  兔肉500克,萝卜两个,葱15克,姜15克

  调料

  生抽15ml,老抽15ml,料酒30ml

  做法

  1,兔肉泡水一天,(买回来的兔肉如果体肉血比较多,一定要多泡一会儿,去掉血水,这样不会腥。)

  2,锅中加入兔肉和水煮开,水去掉不要,兔肉洗净。

  3,沙锅中,加入免肉,葱结,姜片,以及各种调料煮30分钟

        4,再加入切块的萝卜,煮至萝卜烂了即可。

兔肉萝卜煲的做法(年夜饭菜谱)

  飞雪有话说

  1,兔肉营养丰富,有机会的话,大家可以多吃一吃。

  2,兔肉一定要尽量多泡一会儿,不会有腥味。

        3,按我老公的说法,兔肉味道和猪羊肉不一样,有些野味的感觉。

兔肉萝卜煲的做法(年夜饭菜谱)

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