粽子的做法大全图解  美厨邦

粽子

  做法一:

  糖果水晶粽子

糖果水晶粽子的做法

  主料

  西米 粽叶

  软糖

  糖果水晶粽子的做法步骤

糖果水晶粽子的做法图解1

  1. 粽叶用清水浸泡,刷洗干净,并冲洗几遍,用剪刀剪去粽叶的硬蒂,沥干水备用

糖果水晶粽子的做法图解2

  2. 西米清洗一下,立刻沥干水分

糖果水晶粽子的做法图解3

  3. 取一张粽叶,卷成筒状,填入一勺西米,放入几粒软糖,然后上面盖一勺西米,包成粽子后,用白线捆绑即可

糖果水晶粽子的做法图解4

  4. 依次制作,做出不同口味的糖心粽子,然后锅中烧水,水开后,粽子上锅蒸半小时即可,拿出后稍凉即可食用

  做法二:

  枣粽子

枣粽子的做法

  主料

  糯米 枣

  粽子

  枣粽子的做法步骤

枣粽子的做法图解1

  1. 糯米提前泡好,泡了一个晚上

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枣粽子的做法图解2

  2. 粽子叶提前泡好,泡了一个晚上

枣粽子的做法图解3

  3. 取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,

枣粽子的做法图解4

  4. 先放一颗枣

枣粽子的做法图解5

  5. 再填糯米

枣粽子的做法图解6

  6. 然后在两边各放一颗枣

枣粽子的做法图解7

  7. 把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒,绑起来.放高压锅里煮

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