点心的做法大全图解

    发布:mei09, 时间:2015-06-10 08:56, 来源:
    手机版第86442篇

  一、奶味香蕉蛋羹

点心的做法大全图解 美厨邦

  原料:

  香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。

  做法:

  1、香蕉去皮用勺子压成泥;

  2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀;

  3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀;

  4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

  二、自己做香蕉饼

2.jpg

  原料:

  香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。

  做法:

  1、将材料调成饼糊;

  2、平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎;

抄手馅的做法

雪蟹的做法大全

 

一毫升等于多少克

  3、煎香一面后,翻一面继续煎。超级简单哦!

  三、芹菜叶鸡蛋饼

3.jpg

  做法:

  1、芹菜叶摘好洗净切碎;

  2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状;

  3、平底锅烧热,放少许油;

  4、放入面糊,扒平煎至微黄;

  5、反面煎至微黄;

  6、放在砧板上切开装盘。

  四、火腿番茄奶酪鸡蛋卷

4.jpg

  做法:

  1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;

  2、油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出;

  3、平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼;

  4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。

  五、苹果蛋饼

5.jpg

  原料:

  苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量

  做法:

  1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;

  2、将苹果去核,切成花片;

  3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;

  4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。

  六、DIY蛋黄南瓜

6.jpg

  做法:

  1、南瓜削皮去籽,切长条;

  2、滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水;

  3、锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热;

  4、蛋黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄;

  5、最后出锅装盘,撒少许香菜点缀即可。

  七、法式巧克力吐司

7.jpg

  材料:

  白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量

  做法:

  1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁;

  2、将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态;

  3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火;

  4、将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可。

分类:
相关美食
  • 古法马拉糕的做法
  • 香港香蕉糕的做法
  • 木糠杯如何制作
  • 福清特色小吃:番薯丸的做法
  • 西安十大名小吃之千层油酥饼的做法
  • 五彩蔬菜花卷的营养做法
  • 紫薯玫瑰花花卷的具体做法
  • 发酵大米糕的超详细做法
  • 花卷的制作教程