黑芝麻,南瓜饼
黑芝麻南瓜饼的简介:
年前买了几个南瓜,春节里的大鱼大肉吃的呀,一直就没时间动它,好久没做点心了,今天收拾个南瓜,做做传说中的南瓜饼吧! 南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
黑芝麻南瓜饼的食材:
主料:南瓜半个
辅料:糯米粉适量 糖适量 面粉适量 黑芝麻少许
黑芝麻南瓜饼的做法图解步骤:

1.南瓜蒸熟

2.倒入糯米粉、面粉少许糖

3.3 拌成稍干的糊糊

4.饼铛抹油,加热

5.用汤勺舀半勺糊糊倒在饼铛上做成小饼

6.上面撒上黑芝麻

7.盖上盖,煎熟即可
小贴士:
1、我用的是饼铛,做饼比较方便,用不粘锅也可以,一面煎好再翻个面就可以了!
2、糊糊的希稠可以自己调节哦。
3 、面粉少放点,要不饼会很硬
4、南瓜含水较多,不用再加水哦。
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