一款不错的早餐选择---韩式土豆饼的营养做法

    发布:mei08, 时间:2015-05-25 14:39, 来源: 梦~桃缘

   一款不错的早餐选择---韩式土豆饼的营养做法 美厨邦

韩式,土豆饼

       “这个饼两个字“好吃”是一款不错的早餐选择,吃起来糯中带香,营养丰富。”

  主料蒸熟土豆 (500克)  牛奶 (50克)  白糖 (10克)  盐 (1勺)  糯米粉 (180克)  葱 (2棵)  鸡蛋 (1个)  厨具平底锅

  土豆去皮隔水蒸熟后取出,用勺子捣烂成泥。

  加入一小勺盐和10克白糖拌匀。

  加入一个鸡蛋搅拌匀。

  加入50克牛奶拌均匀。

  最后加入180克糯米粉和成面团。

  和好的土豆糯米面团。

  将两颗葱切碎备用。

  将面团揉成一个约60克左右搓圆压扁,放入适量葱花。

  上锅人适量油加热,放入面饼煎至一面金黄。

  翻过另一面煎至两面熟透盛盘。

  成品。

  成品。

  小提示:土豆重量是蒸熟后的重量。

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