豆沙山药糕图解的做法

    发布:mei08, 时间:2015-05-23 11:18, 来源: 演堃@杨爸爸

   豆沙山药糕图解的做法 美厨邦

豆沙,山药糕

         主料山药 (500克)  豆沙 (300克)

         调料糖 (4勺)  厨具其它

 

  山药去皮切段蒸熟!

  蒸熟的山药用勺子碾成泥!并加入糖捏均匀!

  把按成泥的山药过筛,就是让它更细腻,以便揉成团!

  完了之后放到案板上反复的揉,直至成团!

  把揉好的山药泥分成一个个的团团,把豆沙也团成一个个的团团!

  然后把山药按扁,放入豆沙,然后慢慢包起来!

  包好之后放入做做月饼的模具中,按出形状即可!

  成品欣赏!

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