芹菜叶玉米面鸡蛋饼的营养做法

    发布:mei08, 时间:2015-05-22 08:43, 来源: 荧姳

 芹菜叶玉米面鸡蛋饼的营养做法 美厨邦

芹菜叶,玉米面,鸡蛋饼

  “芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。芹菜叶含钙高,每100克芹菜茎含钙为152毫克,而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克,芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2.36倍。又如芹菜叶的含镁量相当于芹菜茎含镁量的4倍。芹菜叶所含维生素B1、维生素B2,也高于芹菜茎。尤其是芹菜叶中含有维生素 E,而芹菜茎中根本不含有此种物质。 芹菜茎吃了,叶子不要丢弃了,芹菜叶可以做汤,凉拌、炒好多的吃法啊,今天做的芹菜叶加的玉米面、面粉和鸡蛋,做的鸡蛋饼,很好吃,芹菜的清香,玉米面经过煎,有很香的玉米面的的味道,做营养早餐也不错哦,”

  主料面粉 (5大勺子)   玉米面 (3大勺子)   调料芹菜叶 (80克)   鸡蛋 (2个)   盐 (适量)   花生油 (适量)   糖 (适量)   花椒粉 (适量)葱 (适量)   厨具平底锅 

  芹菜叶洗净,放沸水中焯一下。

  鸡蛋两个打散,加入适量的清水

  蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀,面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉,

  焯水的芹菜叶和葱切碎

  蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状

  加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀,

  混合好的面糊

  锅内加少许花生油加入面糊

  面糊放入锅内摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。

  做好的鸡蛋饼

芹菜的做法大全

  注:更多食谱请关注美厨邦 菜谱大全频道。

分类:
相关美食
  • 简易早餐食谱大全
  • 100种简单烤箱早餐做法,能用烤箱烤
  • 西式早餐食谱大全及做法
  • 中式简单早餐食谱大全
  • 100种简单早餐粥做法图
  • 早餐三明治做法大全,11种百变三明
  • 西式早餐食谱
  • 香葱鸡蛋饼做法大全,18种香葱鸡蛋
  • 宝妈必备:一天一种早餐食谱