披萨酱拌面怎么做

    发布:mei09, 时间:2015-05-20 22:51, 来源:
披萨酱拌面怎么做 美厨邦

  主料:鲜面条

  调料:肉末 洋葱 西红柿 黄瓜 胡萝卜 油 盐 老抽 味极鲜酱油 番茄酱 黑胡椒粉 辣椒酱 蚝油

  厨具:炒锅

披萨酱拌面做法图解(1)

  1准备好材料

披萨酱拌面做法图解(2)

  2锅中烧开水,在西红柿顶部划几刀,放入开水中烫一会,表皮裂开后捞出

披萨酱拌面做法图解(3)

  3烫好的西红柿去皮,切小丁,洋葱切小丁,黄瓜和胡萝卜切细丝

披萨酱拌面做法图解(4)

  4锅中烧热,下油,下肉末炒香

披萨酱拌面做法图解(5)

  5下洋葱炒香

披萨酱拌面做法图解(6)

  6下西红柿丁煸炒,用铲子压一下西红柿丁,让西红柿丁变成泥

披萨酱拌面做法图解(7)

  7西红柿、洋葱、肉末完全成泥状时加入老抽,盐,味极鲜、黑胡椒粉、蚝油、辣椒酱、番茄酱炒匀即可盛出备用

披萨酱拌面做法图解(8)

  8另起锅,烧开水,放入面条煮熟

披萨酱拌面做法图解(9)

  9捞出面条盛进盘中

披萨酱拌面做法图解(10)

  10面条上倒入做好的番茄酱,撒上黄瓜和胡萝卜丝,拌匀即可

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