披萨酱拌面怎么做

　　主料：鲜面条

　　调料：肉末 洋葱 西红柿 黄瓜 胡萝卜 油 盐 老抽 味极鲜酱油 番茄酱 黑胡椒粉 辣椒酱 蚝油

　　厨具：炒锅

　　1准备好材料

　　2锅中烧开水，在西红柿顶部划几刀，放入开水中烫一会，表皮裂开后捞出

　　3烫好的西红柿去皮，切小丁，洋葱切小丁，黄瓜和胡萝卜切细丝

　　4锅中烧热，下油，下肉末炒香

　　5下洋葱炒香

　　6下西红柿丁煸炒，用铲子压一下西红柿丁，让西红柿丁变成泥

　　7西红柿、洋葱、肉末完全成泥状时加入老抽，盐，味极鲜、黑胡椒粉、蚝油、辣椒酱、番茄酱炒匀即可盛出备用

　　8另起锅，烧开水，放入面条煮熟

　　9捞出面条盛进盘中

　　10面条上倒入做好的番茄酱，撒上黄瓜和胡萝卜丝，拌匀即可

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