焗烤鹌鹑蛋口蘑做法

    发布:meiku, 时间:2015-05-20 10:19, 来源:

   原料:大个口蘑12个、培根1片、芝士片1片、鹌鹑蛋12个

  调料:盐2/3小勺、黑胡椒粉适量

焗烤鹌鹑蛋口蘑       美厨邦

  做法:

  1.培根和芝士片剁碎。

  2.口蘑洗净沥干水分,抠掉根茎。

  3.将处理好的口蘑放入烤盘中,将盐均匀的撒在口蘑表面。

  4.把适量培根碎装入口蘑中,不要放的太多,要个其他材料留出空间。

  5.在培根碎上放入适量芝士碎,用手指稍微压平,不要太用力,以免口蘑开裂,我就按裂了一个。

  6.然后在每个口蘑上磕入一个鹌鹑蛋。

  7.最后在鹌鹑蛋表面均匀的撒上适量黑胡椒粉,入烤箱烤制。

  8.烤箱提前预热,180度,烤箱中层,18-20分钟。(时间温度仅供参考,请以自家烤箱脾气适当调整)。

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