春菜奶香鲈鱼汤做法       美厨邦

鲈鱼汤的做法大全

  主料:鲈鱼700g,油适量,盐适量,米酒适量,春菜适量,姜适量,蒜头适量,葱适量

  步骤:

春菜奶香鲈鱼汤的做法步骤1

  1.葱姜蒜切碎备用。(另春菜洗净切段)

春菜奶香鲈鱼汤的做法步骤2

  2.鲈鱼片出鱼肉,另骨头切段。

春菜奶香鲈鱼汤的做法步骤3

  3.热锅凉油把鱼骨头先煎一煎。

春菜奶香鲈鱼汤的做法步骤4

  4.然后加入姜蒜一起煎香。

春菜奶香鲈鱼汤的做法步骤5

  5.倒入三大碗的水煮开。

春菜奶香鲈鱼汤的做法步骤6

  6.这时汤已经成奶白色了,

春菜奶香鲈鱼汤的做法步骤7

  7.加入盐调味,加入鱼片,春菜。

春菜奶香鲈鱼汤的做法步骤8

  8.煮至鱼片刚好熟撒上葱花即可。

春菜奶香鲈鱼汤的做法步骤9

  9.盛出上菜!

  注:更多食谱请关注汤的做法栏目。

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