凉拌茄泥的制作 美厨邦

茄泥

        凉拌茄泥

  原料:茄子半斤,大蒜、盐、醋、香油、味精、芝麻酱适量。

  凉拌茄泥做法

  (1)将茄子洗净去蒂,切成厚片,上锅蒸熟,取出待凉透后,用筷子搅烂。

  (2)火蒜去皮,加盐捣成蒜泥,加入芝麻酱、醋、味精、香油等调成糊状。过于肥胖的准爸爸们,准备要宝宝前,可以通过适当的饮食调理或运动,将体重控制在一个合适的范围内。

         注:更多食谱请关注凉菜菜谱栏目。

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