清爽解渴----西瓜冰沙的做法 美厨邦

西瓜,冰沙

        西瓜冰沙的简介:

  用西瓜做沙冰,晶莹的粉色,清凉的口感,吃上一口,那叫一个爽。最重要的是西瓜沙冰的做法特别的简单,一学就会。西瓜堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

  西瓜冰沙的食材:

  主料:西瓜2块   辅料:黑芝麻适量

  西瓜冰沙的做法图解步骤:

西瓜冰沙的做法步骤1

  1.将西瓜切成小块。

西瓜冰沙的做法步骤2

  2.用小水果叉把籽去除。

西瓜冰沙的做法步骤3

  3.将瓜皮去掉,放入盒子。

西瓜冰沙的做法步骤4

  4.放到冰箱冻结实。

西瓜冰沙的做法步骤5

  5.用料理机打碎,将打碎的西瓜趁着果肉和汁水未分离,放到冰箱再次冷冻。

西瓜冰沙的做法步骤6

  6.将冻好的西瓜用叉子刨成碎冰,撒上芝麻即可。

西瓜冰沙的做法步骤7

  7.冰爽可口。

  美厨邦小贴士:

  1、两次冷冻,防止汁水和果肉分离,刨好的沙冰口感和外观都好。

  2、西瓜是寒性的,脾胃寒凉者要少吃。

  注:更多食谱请关注美厨邦 菜谱大全频道。

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