生地黄冬瓜鲍鱼汤怎么做 三联

鲍鱼汤的做法大全

  生地黄冬瓜鲍鱼汤

  材料:生地黄25克,冬瓜500克,新鲜大鲍鱼100克,陈皮适量

  调料:盐适量

  生地黄冬瓜鲍鱼汤的做法

  1.新鲜大鲍鱼洗擦干净,备用;生地黄、陈皮分别洗干净。

  2.冬瓜保留冬瓜皮、瓤、仁,切成块。

  3.瓦煲内加入适量清水,先用大火炖至水滚,再放入以上全部材料,改用中火炖煮2小时,加入适量盐调味即可。

生地黄冬瓜鲍鱼汤

  营养功效 :冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。此汤能清热解毒,滋阴补肾,疏肝散结。

  煲汤小贴士:进食鲍鱼或鲍鱼汤时不宜同时食用葡萄、山楂、石榴、柿子等水果。

  注:更多食谱请关注汤的做法栏目。

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