葱花火腿鸡蛋羹怎么做 美厨邦

葱花,火腿,鸡蛋羹

  原料:鸡蛋1个、火腿肠1根、葱叶

  调料:盐、白胡椒粉

  做法:

  1、鸡蛋一个磕入碗中

  2、加少许盐和白胡椒粉

  3、打散成蛋液

  4、加入1.5——2倍的温水

葱花火腿鸡蛋羹

  5、将蛋液混合物过筛,滤过的杂质不要

  6、用勺子撇去大的气泡

  7、葱切碎末

  8、火腿肠切碎末

葱花火腿鸡蛋羹

  9、将葱花和火腿肠末放入蛋液中,并轻轻搅拌均匀,不要用力抽打出气泡

  10、冷水入锅

  11、将一个盘子反过来扣在碗上

  12、大火蒸开后改小火蒸10分钟左右

葱花火腿鸡蛋羹
葱花火腿鸡蛋羹

  注:更多请点击家常菜谱首页。

分类:
相关美食
  • 香菜豆腐羹怎么做
  • 银鱼豆腐羹的做法
  • 紫薯银耳莲子羹做法大全,紫薯银耳
  • 皮蛋瘦肉羹的做法
  • 鸡蛋苦瓜羹做法
  • 海鲜豆腐羹的图文做法
  • 芙蓉豆腐羹的做法
  • 鸡蛋苦瓜羹怎么做?鸡蛋苦瓜羹的7步
  • 虾仁鸡蛋羹的做法