番茄口蘑蛋花汤怎么做 美厨邦

番茄,口蘑,蛋花汤

  菜品口味:咸鲜

  主要工艺:煮

  主要食材:

  制作难度:普通

  约需时间:十分钟

  1

  口蘑洗净切片。

  2

  西红柿洗净切成小块。

  3

  热锅下油,放入口蘑。

  4

  翻炒至口蘑断生。

  5

  加入西红柿。

  6

  翻炒至西红柿出汁。

  7

  加入适量清水和盐。

  8

  加入适量水淀粉。

  9

  旺火烧开。

  10

  转小火,加入蛋液。

  11

  拌匀。

  12

  在碗中加入香菜末、葱末和香油。

  将汤冲入碗中即可。

  注:更多食谱请关注汤的做法栏目。

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