酸汤肥牛怎么做 美厨邦

 

酸汤肥牛,肥牛

  做法:

酸汤肥牛的做法
酸汤肥牛的做法

  1、食材准备:酸菜鱼调料一份,肥牛片一份,土豆、金针菇配菜少量

  2、肥牛现在热水里焯一下出锅,去掉浮沫。

酸汤肥牛的做法
酸汤肥牛的做法

  3、锅里放入酸菜鱼调料翻炒一下

  4、加入水让酸菜汤烧开。

酸汤肥牛的做法
酸汤肥牛的做法

  5、开锅后放入金针菇和土豆片,中火煮十分钟左右

  6、最后放入焯好的肥牛片,在锅内滚一下就可以关火。

  小贴士:

  1、配菜可根据自己口味选择,粉条、豆芽之类的也可以的

  2、酸菜鱼调料本身也有咸味,所以不用加其它调料,而且因为比较咸,所以放调料的时候以半袋为宜,不要一下子放一袋。

  酸汤酸辣可口,肥牛和配菜都很容易入味,所以吃的时候对味觉刺激很强烈,很下饭地哦!

酸汤肥牛的做法

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