莲藕啤酒汽锅鸡---补虚养身、补血、健脾开胃

    发布:花花, 时间:2015-05-08 14:42, 来源:

 莲藕啤酒汽锅鸡---补虚养身、补血、健脾开胃     美厨邦

莲藕,啤酒,汽锅鸡

  主料:鸡腿 300克,莲藕 250克,啤酒 70克,生姜 1小块,盐 适量,枸杞 1小把,胡椒粉 适量,香葱 适量,油 适量

  制作步骤:

  1、鸡腿切块,放入开水锅内焯烫至血末浮起,捞出洗净。

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  2、莲藕去皮切块。

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  3、啤酒倒入碗中。

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  4、汽锅内先放入莲藕块。

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  5、再放入鸡腿肉块。

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  6、放入切好的姜片。

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  7、然后加盐。

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  8、倒入啤酒。

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  9、把汽锅放在已烧开而且加好盖的高压锅气阀上。

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  10、加盖中火蒸30分钟,放入胡椒粉,撒入香葱末和水发好的枸杞即可。

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