小米小麦枸杞粥图解的做法---生津止渴、补血、健脑  美厨邦

小米,小麦,枸杞粥

         怎么做小米小麦枸杞粥好吃?学做小米小麦枸杞粥需要哪些食材?美厨邦为您提供小米小麦枸杞粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小米小麦枸杞粥!

  准备时间:2小时以上

  制作时间:1-2小时

  用餐人数:3-4人

  小米小麦枸杞粥的简介:

  小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含地胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补血、健脑的原因。此外,小米含有大量的碳水化合物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大地功效。此外,小米地脂肪含量也高,约为大米含量地4倍之多。

  小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉……等,熬成风味各异的营养品。

  这小米是上次买的只用了一次正愁着剩下的不知怎么办,太好了,本周有机会用得上。当时就想用来煮小米粥当早餐,用什么搭配呢,翻看柜里还有一大包小麦。原来小麦有生津止渴,护心,止泄,提高免疫力,安神除烦,健脾,补肾之功效呢。那好,就决定用小麦与小米煮早餐!为了颜色更好看,再加上少许枸杞,嘿,自我感觉还不错。

  小米小麦枸杞粥的食材:

  主料:小米80g

  辅料:小麦180g  枸杞适量  清水适量

  小米小麦枸杞粥的做法图解步骤:

  1.先预备好三种食材:小米、小麦、枸杞。

  2.小米与枸杞只需要清洗干净即可。

  3.小麦洗干净之后浸泡至软。

  4.锅里注入适量清水大火煮沸后先倒入小麦。

  5.煮至小麦变透明变软。

  6.再加入小米一起煮。

  7.大火煮沸后转中火煮至小米软烂。

  8.最后加入枸杞。

  9.大火煮后即可熄火。

  小贴士:

  小麦比较不容易煮烂,所以提前浸泡至软。枸杞不宜久煮,煮沸之后即可熄火。

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