尖椒炒苤蓝的图解做法            美厨邦

  主料:苤蓝疙瘩 1个,尖椒 2个,油 适量,盐 适量,味精 少许,葱 少许

  制作步骤

  1、苤蓝疙瘩洗净,削皮。

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  2、把苤蓝疙瘩和尖椒切条。

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  3、起锅热油,炒香葱花。

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  4、放入苤蓝疙瘩丝。加少许水,反复翻炒均匀。

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  5、加盐调味。

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  6、放入尖椒。翻炒均匀至尖椒塌秧,加味精提鲜。即可关火。

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