土豆炖鸡心图解制作 美厨邦

         材料 :鸡心,土豆,山药,胡萝卜,香菜,葱,姜,蒜,大料,料酒,酱油,盐。

土豆炖鸡心

 

  过程 :

  1、中放清水,将鸡心倒入锅里大火烧开,烧开后关火捞出鸡心流水洗净浮沫。

  2、另起锅,点火,加清水,将洗净好的鸡心倒入锅中,葱姜蒜和大料准备好入锅里,淋入酱油 料酒后中火烧15分钟。

  3、炖鸡心15分钟这时间内准备土豆,山药,胡萝卜,各食材去皮洗净切方块。

土豆炖鸡心

  4、15分钟后放入土豆山药胡萝卜,加入适量盐调味,继续炖熟。

  5、出锅时加一滴香油和适量香菜即可。

土豆炖鸡心

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