海带牛肉汤的图解做法          美厨邦

海带,牛肉汤

  主料:海带 50克,牛肉 1000克,香油 适量,蒜末 10克,胡椒粉 适量,盐 适量,酱油 15毫升,牛肉粉 3克

  制作步骤:

  1、准备好所有的食材。

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  2、牛肉清水冲洗10分钟冲去血水。

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  3、牛肉切片加入胡椒粉,酱油,蒜末,香油拌均匀腌制片刻。

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  4、海带洗净切片。

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  5、锅中加入香油。

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  6、倒入牛肉翻炒。

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  7、炒至牛肉变色。

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  8、加入适量的清水。

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  9、煮开撇去浮沫。

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  10、关小火加盖炖煮50分钟。

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  11、然后加入海带继续炖煮20分钟。

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  12、加入牛肉粉。

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  13、加入酱油。

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  14、加入盐。

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  15、加入胡椒粉调味。

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  16、最后加入蒜末。

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  17、煮开关火。

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  注:更多食谱请关注汤的做法栏目。

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