烤羊肾的图解做法       美厨邦

  主料:羊肾 250克,香葱 适量,盐 适量,糖 适量,红粉 适量,蜂蜜 适量,黑芝麻 适量,柠檬汁 适量,烧烤汁 适量,橄榄油 适量

  制作步骤

  1、将羊肾洗净,去掉外膜,放入碗中备用。把香葱切碎。

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  2、用刀去掉羊臊,将羊肾改刀并洗净。

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  3、加入香葱、盐、糖、红粉、蜂蜜、黑芝麻、柠檬汁、烧烤汁、橄榄油拌匀,腌制入味。

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  4、装入烤盘,放入烤箱160℃烘烤12分钟。

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  5、取出,盛盘装饰即可。

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