主料土鸡 500克,白萝卜 500克

  辅料:生姜 适量,花雕酒 适量,盐 适量,胡椒碎 适量

土鸡煨萝卜汤的图解做法       美厨邦

  制作步骤:

  1、半只鸡剁成块。

1.jpg

  2、热水下锅,水开后焯5分钟。

2.jpg

  3、打开热水冲洗干净。

3.jpg

  4、将洗净的鸡块放入砂锅中加姜片。

4.jpg

  5、放入足够的开水后加适量的花雕酒。

5.jpg

  6、加适量胡椒碎。

6.jpg

  7、大火煮开后转小火煮约2小时后加盐。

7.jpg

  8、加切好的萝卜。

8.jpg

  9、继续煮至萝卜变软。

9.jpg

  10、出锅前加入适量枸杞

10.jpg

  11、关火即可。

11.jpg
分类:
相关美食
  • 家常汤的100种做法
  • 各种排骨汤的家常做法大全,排骨汤
  • 广式猪杂汤怎么做?广式猪杂汤6步做
  • 广东老火汤大全,老火汤怎么做好吃
  • 泡菜汤几种家常做法,泡菜汤的图解
  • 茶树菇排骨头汤的8步做法
  • 家常煲汤500例
  • 清炖鸽子汤怎么做
  • 高压锅炖鸡汤的做法