雪梨枸杞银耳汤的做法 美厨邦

 

 

  雪梨枸杞银耳汤 ——丝滑滋润好甜汤

  此时的北方已经很冷了

  而我们这儿正是深秋好时节

  多喝些汤汤水水润燥又滋养

  最近,我就爱上了各种银耳汤

  雪梨枸杞银耳汤

  用料:雪梨2个、银耳2小块、枸杞适量、冰糖少许、清水500ml

  雪梨枸杞银耳汤的做法

  1、备齐用料,将银耳泡发半小时,期间将雪梨洗净(不去皮)去蒂去芯切滚刀块后泡在淡盐水里备用;

雪梨枸杞银耳汤步骤1-3

  2、将泡发后的银耳洗净沥干撕成小块,雪梨块从淡盐水里捞出,一同放入电炖锅陶瓷内胆,加入500ml清水,将内胆放入已装水的电炖锅主机,盖上双层盖子,接通电源,选择慢炖1小时;

雪梨枸杞银耳汤步骤4-5
雪梨枸杞银耳汤步骤6-7

  3、时间结束后(或等到第二天一早)加入洗净的枸杞和冰糖,再煮15分钟即可开喝。

雪梨枸杞银耳汤步骤8-10

  银耳被炖得软乎乎

  胶质全都跑出来了

雪梨枸杞银耳汤

  汤水既粘稠又丝滑

  枸杞也都很好吃

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