主料: 高粉、水、盐、生菜叶、沙拉酱。

  调料: 黄油、酵母、鸡蛋、肉饼。

鸡蛋肉饼汉堡做法         美厨邦

  鸡蛋肉饼汉堡

  鸡蛋肉饼汉堡的做法

  1、除黄油外,所有的食材放入厨师机。

  2、搅拌五分钟后加入黄油。

  3、继续搅拌5分钟,出膜。

  4、把面团放在温暖的地方发酵好。

  5、分成小剂子,二发好后,上面刷上蛋液。

  6、放入烤箱,180度烤12分钟。中间切开,加入生菜、鸡蛋、肉饼即可。

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