黑木耳蒸蛋羹的做法 美厨邦

  菜品口味:咸鲜

  主要工艺:蒸

  主要食材:

  制作难度:简单

  约需时间:一小时

  1

  主料

  2

  黑木耳加水浸泡至涨发

  3

  鸡蛋打散

  4

  洗净,沥干水分

  5

  切碎末,备用

  6

  倒入清水,搅拌均匀

  7

  加入木耳碎,搅拌均匀

  8

  加盐,搅拌均匀

  9

  放入葱花,搅拌均匀

  10

  倒入香油,搅拌均匀

  11

  撒上枸杞

  12

  放入沸水锅中,小火蒸10-15分钟

  13

  出锅

  14

  表面撒少许葱花点缀

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