银耳菠萝汤的做法 美厨邦

  菠萝几乎含有人体所需的所有维生素。欧洲营养协会对菠萝做了新的研究,认为菠萝不仅可以减肥,而且对身体健康有着各种不同的功效。

  银耳菠萝汤

  材料:银耳1朵,枸杞1小匙,菠萝罐头半罐(小罐),冰糖1大匙。

  银耳菠萝汤的做法

  1.银耳洗净,用水泡发后去蒂,切成小朵,放进4碗水内,用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。

  2.接着放入枸杞,煮至熟软时加入菠萝片,并加冰糖调味即可起锅。

  3.待甜汤凉却后,移入冰箱冷藏,更能生津止渴。

银耳菠萝汤

  煲汤功效:银耳的粗纤维能助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥作用。

  特别提示

  1、餐前来一杯美味的果汁,不仅清凉,也可以避免吃饭过量。

  2、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人禁食菠萝。

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